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同忻煤矿公司:“光盘行动”掀起节约新“食”尚


2020-09-03 来源: 同煤网站
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  为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,同忻煤矿公司积极响应、迅速行动,组织开展了“文明用餐、杜绝浪费”活动,引导员工厉行节约、杜绝浪费,将文明用餐理念转化为实际行动。
  该公司组织员工认真学习习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示,使员工认识到节约粮食的重要性,并通过张贴宣传海报、发放宣传资料等形式,提醒员工文明用餐、拒绝浪费,共同营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。同时,加强食堂内部管理,严格把控成本核算和采购环节,提前制定菜单,合理购买,从源头上制止浪费。动态监测用餐人数,每日根据用餐人数合理安排饭菜数量,最大程度避免浪费。
  该公司安排食堂工作人员引导员工适量取饭菜,吃多少、打多少,从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐,餐餐不剩饭。并制定了浪费粮食通报制度,若发现多打少吃、浪费食物的现象,对相关人员进行通报批评,防止发生食物浪费现象。(通讯员 李文斌 高占军 责编 张硕)